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物流團隊怎麼分工?依通路、依作業或混合制,先拆掉一人扛全場的單點風險

一位同仁扛住物流組的大量關鍵工作,他一旦缺席,好幾個通路的出貨與查件就可能失去熟手。類似的知識集中風險,軟體專案的研究也量得到。依通路分、依通路分加統一標準、依作業分、混合制各有代價;先畫出人、通路、作業與備援的盤點表,保住出貨後拆開負荷最重那個人的工作,再挑一項作業試行 4 到 8 週比較。

物流團隊怎麼分工?依通路、依作業或混合制,先拆掉一人扛全場的單點風險

一個人扛住半個物流部,他一缺席,多項作業就可能停住

一家旗下有多個品牌、同時經營官網、電商平台與實體通路的零售集團,替採購與物流做了一次工作盤點。結果裡最顯眼的,是物流組的一位同仁:他的工時明顯高於其他人,大半時間花在處理異常,訂單出貨、客服查件、跨單位溝通三段工作都壓在他身上。更讓主管意外的是,他自己填的負責通路,比主管手上那張工作簡表列的還多。

其他同仁紀錄的工時彼此接近,只有這位同仁明顯偏高。團隊整體看似撐得住,風險卻集中在同一個名字上:這位同仁哪天請假或離職,多個通路的出貨和客服查件會同時停擺。

這家公司的物流工作同時依通路、品牌、公司主體、承運商在切,訂單轉檔、調撥、查件、請款都是好幾個人分頭做,各自摸索做法。採購端也有相似情況:工作依品牌分配,叫貨判斷與供應商資訊分散在個人手上,有人請假就不容易接手,另有部分跨單位工作沒有列入分工表。

以上案例已匿名並改寫細節;文中標示「示意」的數字,是為了說明而設計,並非該企業的實際資料。

分工表回答了「誰負責」,沒回答「誰接得住」

我們把這個案例拿出來,是因為它太典型。很多後勤主管手上都有一張分工表,每一格都填了人名,看起來沒有空缺;可是把表格換個方向看,問「這件事如果今天這個人不在,誰能做」,很多格子會變成空白。

人到底夠不夠,是另一個問題,我們在採購物流人力盤點那篇已經用工作量、品質、成果三類資料完整拆過。人數暫時不變的時候,工作怎麼分,決定了團隊在有人缺席時能不能照常出貨。

關鍵工作集中在少數人身上,不只物流團隊會發生

這種「關鍵做法集中在一兩個人身上」的狀況,在別的產業早就有人量過。軟體開發圈把它叫做卡車因子(truck factor):一個團隊至少要失去幾個人,專案就會陷入嚴重困難。巴西米納斯吉拉斯聯邦大學與加拿大滑鐵盧大學的研究者,在 2016 年程式理解國際研討會(ICPC)發表的卡車因子研究中,分析 GitHub 上 133 個熱門開源專案的程式碼貢獻紀錄,發現 34% 的專案卡車因子是 1,另有 31% 是 2,合計 65% 的專案只要失去一到兩位關鍵開發者就會出大問題。研究者也訪問這些專案的開發者;在降低風險的建議中,文件化是被提及次數最多的做法。同一團隊 2019 年與比利時、荷蘭學者合作的後續研究把樣本擴大到 1,932 個熱門專案,卡車因子為 1 的占 57%、為 2 的占 25%。

軟體專案和物流團隊不同,比例不能直接搬用;這兩項研究只能說明,成熟的開源專案也可能高度依賴少數人,不能據此推估物流業的發生比例;但關鍵知識長在少數人身上、不量就看不見,這點相通。

這種集中也會回頭壓垮那個人。Gallup 在 2020 年發表的員工倦怠研究指出,和倦怠相關性最高的五個因素裡,就包括「無法負荷的工作量」與「不合理的時間壓力」;經常感到倦怠的員工,積極找新工作的可能性是 2.6 倍。工作長期集中在一個人身上,如果他因此經常倦怠,離職的風險就值得注意;而他離開時帶走的,是整套沒寫下來的做法。

通路熟不熟、做法齊不齊、有人缺席接不接得住

一張分工表看起來只是把工作分給人,實際上也決定了團隊在下面三個地方的表現。以下是本文為了比較分工模式而提出的檢查點:

  1. 通路熟不熟:每個通路的規則、窗口、例外狀況,是不是有人長期掌握。
  2. 做法齊不齊:同一種作業(例如訂單轉檔、請款對帳、查件回覆)在團隊裡有幾套做法,有沒有共同的範本與檢查方式。
  3. 接不接得住:任何一項作業,負責人不在時,有沒有第二個人能在當天接手、而且做得出一樣的結果。

多數團隊一開始照通路分工,第一點做得很好,後兩點則會隨著通路變多慢慢失守。每家公司的取捨不同,但這三點至少要知道自己目前落在哪裡,再決定要換哪一種分工。

分工方式的取捨,落在通路熟悉、標準化與備援之間

以下四種分工安排,是本文為了比較取捨而提出的分類。比較時不必找「最好」的一種,該問的是:團隊目前最痛的是哪一個檢查點,哪一種安排的代價自己付得起。

依通路分:通路窗口最熟,請假最難接

做法是每位同仁負責幾個通路,該通路從訂單下載、出貨安排、查件到月底請款,全部由同一人處理。

  • 好處:通路的規則與窗口有明確負責人,外部聯繫只找一個人,責任清楚。
  • 風險:同類作業容易有多少人就有多少種做法;若沒有備援,負責人請假時他的通路可能整條停住;通路多或量大的人會過載,分工表上卻看不出來。
  • 適合:通路數少、各通路差異很大。

依通路分加統一標準:保留主責,把做法收成一套

仍然照通路分配主責人,但同一類作業改用同一套標準:同一份轉檔範本、同一張對帳表、同一組查件回覆的步驟與用語。

  • 好處:保留通路窗口的熟悉度,同時讓別人接手時看得懂。
  • 風險:標準需要有人維護。平台改欄位、承運商改帳單格式時,若沒有指定誰更新範本,三個月後各人又會各自改出自己的版本。
  • 適合:通路數相對穩定,主要困擾是「做法不一」,而不是某個人工作量明顯失衡。

依作業分:一種做法最好標準化,交接最容易漏

改成照作業切:有人專門做所有通路的訂單轉檔,有人專門做所有承運商的請款對帳,有人專門回覆查件。

  • 好處:同一種作業只有一種做法,最容易寫成標準作業程序,也最容易交給工具自動化;專門做的人熟練度上升得快。
  • 風險:一個通路出狀況,要找好幾個人;一張訂單從下載到出貨經過多人,交接點增加後,若缺少確認機制,遺漏的風險也會提高。外部窗口要聯絡的人也變多了。
  • 適合:作業量大、流程已經相對標準化,通路之間的差異主要在欄位格式而非作業邏輯。

混合制:通路有主責,最耗時的幾項作業集中處理

通路仍然有主責人,負責和平台、通路窗口溝通,以及該通路的日常出貨。最耗時、最容易各做各的那幾項作業,例如請款、對帳、查件回覆,改由一位主責加一位備援集中處理。同時訂一條底線:每個通路至少要有兩個人會做。

  • 好處:通路熟悉度保留,最容易出現多種做法的作業被收斂到兩個人手上;有人請假時,備援已經是熟手。
  • 風險:主責與集中作業的人之間多了一個交接點。誰在幾點前把資料交給誰、交接漏掉算誰的,要在試行前先寫下來,否則會多出一種新的等待。
  • 適合:通路數多、通路之間差異明顯,又已經出現某幾項作業特別吃工時或特別依賴特定人的團隊。

混合制常被誤會成「每個人都要會所有事」,其實不必。製造業有一項研究可以借用:通用汽車研究部門的 Jordan 與麻省理工學院的 Graves,在 1991 年的 MIT 工作論文中,用 10 種產品、10 座工廠的模擬比較不同配置。每座工廠只做 2 種產品、每種產品只有 2 座工廠能做,在該模擬設定下,只要這些配對首尾相連成一條「鏈」,就能拿到「每座工廠都能做所有產品」那種完全彈性所帶來預期銷量增幅的 95% 以上;同樣的配對數若分散成 5 條互不相連的小鏈,拿到的效益不到一半。這篇研究後來在 1995 年刊於 Management Science。

這項研究衡量的是工廠面對需求變動時的產能彈性,人和產線不同,所以 95% 這個比例不能直接套到物流團隊。可以借用的是配置方式,也就是備援怎麼連,可能比備援的數量更重要:備援不必人人全會,每個人多會一到兩個通路,而且這些「多會的部分」要彼此串起來。以四人示意,A 會 B 的通路、B 會 C 的、C 會 D 的、D 再會 A 的,任一人請假都有人接;某個通路遇到檔期爆量時,A 可以分擔 B 的單,A 手上的例行工作再讓 D 接一部分;若作業可拆分、權限齊全且其他人仍有可用工時,負荷才有機會沿著這條鏈分散。若只是 A 與 B 兩兩互相備援、C 與 D 兩兩互相備援,B 的通路爆量時,能幫忙的只有 A 一個人。

這條鏈要真的接得住,前提是備援者已開好相同的系統權限、能獨立完成關鍵步驟,而且當天還有可用工時;兩人同時缺席、旺季全組都滿載時,鏈也會斷,這時就要回到臨時支援或減量。

兩兩互相備援與鏈式備援的對比示意圖:兩兩配對時爆量只能找一人,串成一條鏈時負擔可以沿鏈分散

工作壓在一個人身上又沒有備援時,先保住出貨,再拆工作

處理單點風險,先保住出貨,再拆工作;人力總量夠不夠,可以同步檢查。開頭那家公司的情況就是典型:依通路分工久了,負責最多通路的人自然成為異常的集散地,出了狀況大家習慣先找他,很多做法只存在他的腦子和他自己的檔案裡。

這就是單點風險。它和「這個人能力強不強」無關,要看的是他不在的那一天,有多少出貨和查件會跟著停。

拆工作前後的對比示意圖:拆之前作業都壓在一人身上,拆之後分成寫成標準給備援、移交或集中處理、保留給本人判斷三類

請假是常態,分工要先算進去

單點風險容易被低估,是因為大家把請假當成意外。照勞動基準法第 38 條的特別休假規定,在同一雇主或事業單位繼續工作滿一年就有 7 天特休,滿五年未滿十年每年 15 天,十年以上逐年加給、最多 30 天;這還沒算其他假別。若是較長的缺席,勞基法第 50 條規定產假八星期,依性別平等工作法第 16 條,受僱者任職滿六個月後,可在子女滿三歲前申請育嬰留職停薪,期間最長兩年。

分工若只在所有人都在時成立,就可能因例行休假反覆卡住,卻每次都被當成特例。

拆工作的順序

看到單點,第一個反應常是「再找一個人分擔」。可是新人來了,也只能先問那個最忙的人怎麼做,短期內反而更忙。那家公司先訪談這位同仁、記錄一段時間的工時,並暫時移出可轉交的工作;等資料涵蓋月結與檔期後,再決定正式分工。服務還穩定的時候,拆工作可以照這個順序:

  1. 列出他每週做的所有作業,和其他人做的同類作業放在一起比。
  2. 找出可以收成標準的部分:例如轉檔、對帳這類規則固定的例行工作,先寫成範本,讓第二個人也能做。
  3. 找出可以移走的部分:可以移交給其他單位,或和其他通路一起集中處理的例行工作,改由別人或集中作業承接。這裡只要先標出候選,各單位之間怎麼交接,另外和相關部門約定。
  4. 剩下真正需要通路經驗的判斷,才是他該保留的工作,並指定一位備援跟著學。

拆工作時同步檢查團隊總工時;若總量長期超過可用工時,補人與分工調整可以並行。判斷資料與門檻可沿用人力盤點那篇的做法。

什麼情況要先臨時支援,不必等紀錄完成

若出現以下任一情形,先安排臨時支援或減量,不必等拆完:

  • 他負責的通路開始出現出貨延誤或延遲罰款。
  • 積壓件數一週比一週多,連續幾週沒有消化的跡象。
  • 他已經連續多週需要加班才能結清當天的單。

分工要改之前,先畫一張「誰會做什麼」的盤點表

不論最後選哪一種模式,起點都是同一張表。建議用試算表,一列是一個「人 × 通路 × 作業」的組合,欄位放六樣東西:

  1. 人:誰在做。
  2. 通路:哪一個平台、門市或寄銷點。
  3. 作業:訂單轉檔、出貨安排、調撥、查件回覆、請款對帳等。
  4. 件量:每週或每月大約幾件,能從系統匯出就從系統拿。
  5. 工時:每週大約花幾小時,可以先用區間估。
  6. 備援:這一列如果負責人不在,誰能接手;沒有人就留白。

表格填完後,最先浮現的通常是這幾種訊號:

  • 備援欄留白的列:這些就是單點,數一數有幾列、集中在誰身上。
  • 同一種作業出現好幾個人、好幾種件量與工時:代表做法可能不一,是統一標準的候選。
  • 某一個人的工時合計遠高於其他人,而且名下多列沒有備援:例如示意中一人每週約 45 小時、名下多數列的備援留白,其他人約 30 到 35 小時,這個人就是第一個要拆工作的對象。
盤點表加上備援欄前後的對比示意圖:只填負責人時看不出風險,加上備援欄後留白的列就是單點

這張表不必精確到分鐘,目的是讓團隊在同一張紙上看到工作怎麼分布,討論時不再只靠印象。

這張表管的是誰做事;補貨誰提出、誰核准屬於決策權責,我們在後勤決策規則那篇用 RACI 談過,兩張表最好一起看。

換分工先從一項作業試起,讓請假也停不住出貨

盤點表畫完,不必一次重排整個團隊。以下是建議的起手順序,週期可依團隊規模調整:

  1. 先補齊盤點表:一到兩週內把「人 × 通路 × 作業 × 件量 × 工時 × 備援」填完,標出備援留白的列與工時明顯偏重的人(預期效果:單點與失衡第一次被看見;建議週期:一次性,之後每季更新)。
  2. 挑一項作業試行混合制:開頭那家公司先從規則較固定、交接界線清楚的作業中挑一項試行,例如請款對帳或查件回覆;做法是改由一位主責加一位備援集中處理,試行 4 到 8 週,期間最好涵蓋一次月結或檔期。開始前先記兩到四週的基準值,並先約定擴大的條件,例如延誤沒有增加、這項作業的總工時下降、備援能獨立操作(預期效果:這項作業只剩一種做法,負責人請假時有熟手接;建議週期:4 到 8 週)。
  3. 和「依通路分加統一標準」並排比較:試行期間,另一組作業維持依通路分但改用統一範本。結束時用同一把尺比兩邊,例如出貨對照表上的未出貨件數與原因、工時紀錄中這項作業花的時間、延誤或罰款件數(預期效果:用資料決定下一步擴大哪種模式;建議週期:試行結束後一次)。
  4. 集中作業一律主責加備援:任何被集中的作業,都同時指定第二個人,並排定備援每月實際操作至少一次,避免備援只存在表上(預期效果:「每個通路至少兩人會做」從口號變成可檢查的事;建議週期:每月)。
  5. 職務調整和同仁一起談:分工改變常牽涉到原本的負責範圍與熟悉的工作,先由主管和相關同仁討論後再定案。若涉及調動,勞基法第 10-1 條也列出調動五原則,包括不得對工資與勞動條件作不利變更,並須考量勞工及其家庭的生活利益(預期效果:同仁理解調整的原因,試行比較不會被暗中抵制;建議週期:試行開始前)。

採購端也可以用同一套想法檢查:先盤點,找出只有一個人知道的叫貨判斷與供應商資訊,寫到共用的地方,再指定備援。

讓扛住半個物流部的那個人,也能放心請假

那位扛住半個物流部的同仁,最需要的可能是每一項工作旁邊多一個會做的名字。等到他請幾天假,只是排班表上的一個調整:他的通路有備援接手,集中處理的請款和查件照常進行,回來時桌上沒有一疊積壓的單在等他。

分工表填滿每一格並不難,難的是每項關鍵工作都有能獨立完成的備援者。先從一項作業開始,讓備援真的會做,團隊下一次有人請假時,出貨就不會跟著停。

如果想找人一起看你們的後勤分工怎麼起步,歡迎與 91APP 團隊預約諮詢。

品牌最常問的物流分工問題

Q1:物流團隊的分工方式可以怎麼比較?

A1:可以用四種安排比較取捨:依通路分,每人負責幾個通路的全部作業;依通路分加統一標準,保留通路主責但同類作業用同一套範本;依作業分,每人專做一種作業橫跨所有通路;混合制,通路有主責,請款、對帳、查件回覆等耗時作業由主責加備援兩人集中處理,且每個通路至少兩人會做。

Q2:依通路分工和依作業分工差在哪?

A2:依通路分工的好處是通路窗口熟、責任清楚,代價是同類作業做法不一、有人請假整個通路會停。依作業分工容易標準化與自動化,代價是一個通路要找好幾個人,交接點變多容易漏。通路少且差異大適合前者,作業量大且流程已標準化適合後者。

Q3:團隊人數少,也需要做備援嗎?

A3:需要,而且人數越少越要做。小團隊一個人缺席,影響的比例更高;任職滿半年的同仁依法就有特別休假,請假是可預期的。不必人人全會,先讓每個通路至少有兩人會做,而且備援之間首尾相連,有人缺席或某個通路爆量時,工作才分散得出去。

Q4:試行新的分工要多久才看得出效果?

A4:建議挑一項作業試行 4 到 8 週,期間最好涵蓋一次月結或一次檔期。試行時另一組維持原方式或改用統一標準,結束時用相同指標比較,例如未出貨件數與原因、該作業花的工時、延誤與罰款件數,再決定要不要擴大。

Q5:一個人負荷特別重,直接補人不就好了嗎?

A5:拆工作與人力檢查應同步進行。新人進來通常要向最忙的人學,短期內反而更忙,所以先找出可標準化、移交或集中處理的工作,並指定備援;若團隊總工時仍長期超過可用工時,分工調整與補人可以並行。若已出現延誤或持續積壓,先安排支援或減量。

Q6:調整分工最常踩到什麼坑?

A6:最常見的是備援只寫在表上,平常從沒做過,或根本沒開系統權限,真的有人請假時還是接不住;其次是集中處理後沒先約定交接時間與責任,多出新的等待;還有沒和同仁討論就直接改職務,試行容易被抵制。建議備援每月實際操作一次,交接規則在試行前寫下來,調整前先和同仁談。

這篇是採購物流卡點系列第 5 篇,系列共 5 篇。其他四篇分別談先用問卷找出時間卡在哪:〈採購物流工作盤點問卷怎麼設計〉;採購端卡在等待與交期:〈採購交期管理:等待的天數不在工時表上〉;物流端卡在月底對帳:〈物流運費對帳為什麼拖到月底最累〉;出貨與查件卡在交接點:〈多平台訂單漏單怎麼抓〉。

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